אודות קופנהאגן
קופנהגן, בירת דנמרק, יושבת על איי החוף של זילנד ואמאגר, ומקושרת למאלמו שבדרום שוודיה על ידי גשר ארסונד ( Öresund). רובע אינדירה ביי (Indre By)מחוז מנהלי בלב העיר, מכיל את ארמון אמאלינבורג (Amalienborg) מהמאה ה – 18 הבנוי בסגנון הרוקוקו שבו מתגוררת משפחת המלוכה. מרכז העיר כולל גם את בניין הפרלמנט הדני בכריסטיאנסבורג ואת טירת רוזנבורג, אשר מכילה מוזיאון עם חפצים של משפחות מלוכה וגן פופולרי. בקופנהגן יש אוכלוסייה עירונית של 1,163,698 (נכון ל -1 בינואר 2015) ואוכלוסייה מטרופולינית של 1,991,114 (נכון ל -1 בינואר 2015). העיר נוסדה ככפר דייגים במאה העשירית, והפכה לבירת דנמרק-נורבגיה בתחילת המאה ה -15. מלבד היותה הבירה הלאומית, קופנהגן משמש גם כמרכז התרבות של דנמרק וסקנדינביה. מאז סוף שנות ה -90, היא עברה טרנספורמציה מבירה סקנדינבית צנועה לעיר מטרופולינית עם מעמד בינלאומי דומה לערים כמו ברצלונה ואמסטרדם. בקופנהגן מגוון רחב של מוזיאונים בעלי שם בינלאומי. בעיר יש מגוון רחב של מוזיאונים לאמנות וגלריות המציגים אוספים היסטוריים ומודרניים. היחס בין מקומות בילוי כגון ברים ומסעדות מול מספר הנפשות החיות בעיר, הוא מהגבוהים בעולם.
היסטוריה יהודית, נקודות עניין ומוסדות כשרים ב-קופנהאגן
בדנמרק יש כ -7,000 יהודים, רובם חיים באזור קופנהגן, שם יש כמה בתי כנסת. הנוכחות היהודית בדנמרק קיימת כבר מעל ל - 400 שנה. דנמרק הייתה הראשונה מבין שלוש המדינות הסקנדינביות שבהן הורשו היהודים להתיישב, ובשנת 1684 נוסדה בקופנהגן קהילה יהודית אשכנזית. ב -1943, עם עליית הנאצים לשלטון בגרמניה, כ -90% מהאוכלוסייה היהודית הועברה למקום מבטחים בשוודיה הניטרלית. בסך הכל, 5,191 יהודים, ועוד 1,301 ילדים שאחד מהוריהם היה יהודי, ו -686 נוצרים הנשואים ליהודים, הועברו באותם ימים בחשאי לשוודיה ובכך ניצלו. הקהילה היהודית בדנמרק (Mosaisk Troessamfund) היא קהילה דתית מוכרת רשמית ומונה כ -1,400 חברים. רוב הארגונים והמוסדות היהודיים נמצאים במשרדי הקהילה היהודית בעיר. בית הכנסת הגדול בקופנהגן הושלם בשנת 1833 והוא מקום מושבו של הרבנות הראשית במדינה. יש גם בית כנסת אורתודוקסי קטן המעניק גם אפשרות לטבילה במקווה, ויש בעיר גם בית חב"ד. 'שיר הצפון' הוא בית הכנסת המייצג את הקהילה היהודית הרפורמית בדנמרק. אוכל כשר זמין וניתן להשגה, ואפילו ישנו מלון בעיירה הורנבק שבמהלך הקיץ ניתן להשיג בו אוכל כשר.