אודות אוסלו
אוסלו, בירת נורבגיה, יושבת על החוף הדרומי של המדינה בצפון אוסלופיורד. העיר ידועה בשטחים הירוקים הנמצאים ברחבי העיר ובמוזיאונים המרשימים שבה. רבים מהם נמצאים על חצי האי ביגדוי, כולל המוזיאון הימי הנורבגי, הוויקינגקשיפוסט, עם תצוגת אניות מהמאה העשירית, והמוזיאון ההיסטורי נורסק פולקמוזיאום, המציג ממצאים היסטוריים מתקופת הויקינגים ועוד. העיר נוסדה כ'קאופשטאד' בשנת 1040 על ידי המלך הראלד השלישי ושימשה כעיר מסחר. בגלל קו הרוחב הצפוני של העיר, השעות בהן קיים אור יום משתנות בין עונה לעונה באופן משמעותי. ממצב בו יש יותר מ – 18 שעות אור באמצע הקיץ (וגם בשעות בהן חשוך לא ממש חשוך), עד למצב בו יש רק כ – 6 שעות אור יום בעיצומו של החורף. הקיצים בעיר נעימים עם ממוצע של מעל 30 מעלות צלזיוס בשניים מתוך שלשה ימי חודש יולי, בעוד החורפים קפואים עם שלשה מתוך ארבעה ימי חודש ינואר בהם הטמפרטורה הממוצעת היא מתחת לאפס. באוסלו יש מספר גדול ומגוון של אטרקציות תרבותיות עם כמה מוזיאונים וגלריות אמנות גדולות. ישנם מספר רב של פסטיבלים המתקיימים בעיר, כגון פסטיבל הג'אז של אוסלו, פסטיבל ג'אז בן שישה ימים, המתקיים בחודש אוגוסט מדי שנה ב -15 השנים האחרונות.
היסטוריה יהודית, נקודות עניין ומוסדות כשרים ב-אוסלו
כיום חיים כ - 1400 יהודים בנורבגיה. כ -870 מהם שייכים לאחת משתי הקהילות היהודיות במדינה הממוקמות באוסלו ובטרונדהיים. יהודי נורבגיה הראשונים הגיעו לאחר גירוש ספרד בשנת 1491, אך גורשו מהארץ בשנת 1687 ואסרו עליהם לחזור. איסור זה עוגן בחוקה הלאומית הראשונה של נורבגיה שאומצה ב -1814. ב -1851, בעקבות הקמפיין שהוביל הסופר הנורווגי הנריק ורגלאנד, שונתה החוקה האנטי-יהודית והיהודים הורשו לחזור ולהתגורר בנורבגיה. בית הכנסת הראשון של המדינה הוקם בשנת 1861, בבירה קריסטיאניה (כיום אוסלו). למרות גודלן הקטן, הקהילות היהודיות בנורבגיה פעילות מאוד. לנורבגיה יש רב המכהן כרב הקהילה והאחראי על בית הכנסת באוסלו ועל חנות המזון הכשר בבירה (הבשר מיובא לנורבגיה מאחר והשחיטה אסורה במדינה בשל חוק זכויות בעלי החיים). בין 60 ל 100 משתתפים בתפילות השבת בבית הכנסת המרכזי באוסלו. הקייטרינג הכשר של המרכז היהודי באוסלו ערוך לספק אוכל כשר לתיירים ולמבקרים בעיר.
