Kosher and Jewish Life in הוליווד

הוליווד היא עיר במחוז ברווארד במדינת פלורידה בארצות הברית. נכון לשנת 2013 מספר התושבים בעיר עומד על 146,516 אנשים. העיר נוסדה בשנת 1915 ובשנות החמישים והשישים החלה לגדול במהירות עד שכיום היא העיר ה -12 בגודלה בפלורידה. כאשר ג'וזף וו יאנג (Joseph W. Young ) ייסד את העיר, הוא חלם על בניית מושבת קולנוע בחוף המזרחי של ארצות הברית, וקרא את שם העיר על שם מושבת הקולנוע המוכרת מהחוף המערבי, הרי היא הוליווד הממוקמת בקליפורניה. יאנג רכש אלפי דונמים בסביבות 1910, וקרא לעיר החדשה שלו "הוליווד ליד הים" כדי להבדיל אותה ממפעל הנדל"ן שלו "הוליווד בגבעות" (Hollywood in the Hills) אשר נמצא בניו יורק. אחרי סופת ההוריקן שאירעה במיאמי בשנת 1916, הוליווד נפגעה קשות; העיתונים המקומיים דיווחו כי רק מיאמי נפגעה קשה יותר מהוליווד בסופה מפורסמת והרסנית זאת. הוליווד היא עיר מתוכננת. על שדרות הוליווד בתוככי העיר ניתן למצוא את אחד ממבניה העתיקים שנבנה עוד בשנת 1911 והוא אחד מהמבנים העתיקים בעיר, זהו ביתו עם הסטייל הים תיכוני של מייסד העיר ג'וזף וו יאנג. הוליווד ממוקמת בדרום מזרח מחוז ברווארד, והיא כוללת רצועת חוף מהאוקיינוס האטלנטי באורך של בין 8.0 ל - 9.7 ק"מ. כמו שאר דרום פלורידה, בהוליווד יש אקלים מונסון טרופי, עם קיץ לח וחורף מתון.